味にこだわったスペシャルティコーヒーと、季節に合わせて厳選した旬のコーヒーを提供してくれるラボカフェの定期便をいただきました。
定期便に含まれるのは、スペシャルブレンド (150g) と月毎のコーヒー (150g) 。30種類以上の産地のコーヒー豆を独自で焙煎・販売しているラボカフェが、それらを季節ごとにブレンドして毎月届けるとのこと。飲んでみた感想をシェアしていこう。
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今回送っていただいたのは、毎月含まれる『スペシャルブレンド』と11月に届く『November Blend』の2種。まずはブラジル50%、エチオピア30%、タンザニア20%をブレンドしているスペシャルブレンドから。
飲んでみた印象は「とても柔らかな苦味」。優しい苦味が口の中全体に広がってきて、余韻が長く続くマイルドな味に仕上がっていた。大きめのマグカップに入れてずっと飲みたい味、すごく美味しい！
続いて November Blend 。こちらは鼻をガツンと通り抜ける香り高さが印象的なコーヒー豆。カフェオレにしてもコーヒーの風味がミルクに負けず、とてもおいしく淹れられた。
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職人的な味のある旧式焙煎機を使いコーヒー豆を煎っているだけあって、両者ともどこか懐かしい風味を感じられた。ホッと一息つきたいときに飲みたくなるような、静かな喫茶店で飲みたい味。
価格は税込3,000円と、高すぎず安すぎずといった感じ。ただし初回は30%OFFの2,100円で試せるようなので、気になる人はまず一度飲んでみてほしい (解約は3ヶ月目より可能) 。ごちそう様でした。
